О хорошем вине

  • эногастрономические ужины
  • интересные дегустации
  • события вокруг вина

для хороших людей

БЛИЖАЙШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ

КАЛИНИНГРАД. Королевские сорта Долины Луары и Бордо с характером. Прогуляемся по виноградникам вместе с французскими королями и сомелье Ольгой Скобовой.
КАЛИНИНГРАД. Южный Крест — не просто созвездие. Оно — символ дальних плаваний и географических открытий. А еще в странах «Южного Креста» рождаются отличные вина.
ЗЕЛЕНОГРАДСК. Лучшие крафтовые сыры области с винами со всего света.
К чему выбрать белое, а к чему — красное вино? Как из молока получаются настолько разные виды сыра?
Два сомелье — сырный и винный в вашем распоряжении. Не теория, а сплошная вкусная практика.
КАЛИНИНГРАД. Без предвзятости, не видя этикетку, попробуем угадать, в каком бокале наш соотечественник, а где — его иностранный собрат. Разберемся, кто вам больше по вкусу.
КАЛИНИНГРАД. Лучшие крафтовые сыры области с винами со всего света.
К чему выбрать белое, а к чему — красное вино? Как из молока получаются настолько разные виды сыра?
Два сомелье — сырный и винный в вашем распоряжении. Не теория, а сплошная вкусная практика.
ЗЕЛЕНОГРАДСК. Лучшие крафтовые сыры области с винами со всего света.
К чему выбрать белое, а к чему — красное вино? Как из молока получаются настолько разные виды сыра?
Два сомелье — сырный и винный в вашем распоряжении. Не теория, а сплошная вкусная практика.
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД.Создаем свой праздничный шедевр под руководством художников из "Сальвадор" и открываем вина к Новому Году вместе с сомелье. Полноценный мастер-класс по живописи и полноценная дегустация вина.
21 декабря
Напишем свой шедевр под руководством художников из творческой студии «Сальвадор», а для вдохновения откроем вместе с сомелье Ольгой Скобовой 5 прекрасных бокалов вина. Зимние пейзажи и волшебство предновогоднего времени. Получится у всех! Заодно узнаем, какие вина лучше взять к традиционным новогодним блюдам и найдем среди них свое любимое.
Навыки рисования не требуются. Материалы предоставляются.
В стоимость трехчасового события входят материалы для рисования, закуски, пять разных вин.
Строго 18+
3800р.
в 17:00
Калининград, ул. Яналова, 2
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД.Без предвзятости, не видя этикетку, попробуем угадать, в каком бокале наш соотечественник, а где — его иностранный собрат. Разберемся, кто вам больше по вкусу.
18 апреля
Российское виноделие шагает вперед семимильными шагами. Но все же виноманы еще спотыкаются о стереотипы и фон из советского прошлого.
Попробуем вслепую пять разных виных пар (предположим — Пино нуар из Европы и Пино Нуар из России). Попробуем угадать, в каком бокале "свои", а в каком — другие. Но главное, узнаем, что за вино делают сегодня на отечественных виноградниках, и что из этого нравится лично вам.
Длительность — 2ч.
Автор и ведущая события — #летающийсомелье Ольга Скобова.
Дегустацию можно подарить. Если вам нужен сертификат для подарка — напишите организатору.
2500р.
в 19:00
Калининград, пр. Мира, 23
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД.Королевские сорта Долины Луары и Бордо с характером. Прогуляемся по виноградникам вместе с французскими королями и сомелье Ольгой Скобовой.
04 апреля
Вино придумали не французы. Как же случилось, что именно они на протяжении веков и были, и остаются, что называется, впереди планеты всей?
Погуляем по двум таким разным винодельческим регионам Франции. Долина Луары — долина замков и королей. Туда отправляемся за белыми винами.
Бордо — регион, рождающий красные с характером, но не только (!).
Узнаем, как разобраться в сложной французской классификации, а еще на всякий случай, выучим лексический минимум для заказа вина на прекрасном французском языке.
Дегустацию можно подарить. Если вам нужен сертификат для подарка — напишите организатору.
3000р.
в 19:00
Калининград, ул. Яналова, 2
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД.Южный Крест — не просто созвездие. Оно — символ дальних плаваний и географических открытий. А еще в странах «Южного Креста» рождаются отличные вина. Дегустация с #летающимсомелье Ольгой Скобовой.
11 апреля
Южный крест — важное созвездие южного полушария. Веками он служил для навигации и вел через море корабли первоткрывателей и предков будущих виноделов Чили, Аргентины, ЮАР и Австралии.
Приглашаем поговорить о неисправимых романтиках и путешественниках за бокалами вина (5 в дегустации).
Узнаем, что за сорта правят в каждой конкретной стране, с чем это сочетать, хранить или нет.
Но главное — найдем свое вино в дегустационном сете и хорошо проведем вечер пятницы.
Дегустацию можно подарить. Если вам нужен сертификат для подарка — напишите организатору.
2500р.
в 19:00
Калининград, ул. Яналова, 2
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
АБАКАН. Праздничный ужин с сомелье в ресторане «Зерна Солнца». Истории прекрасных женщин, повлиявших на развитие виноделия. Красивая музыка в исполнении саксофониста Алексея Шевченко.
07 марта
Давайте посмотрим на историю вина через историю прекасных женщин.
Женщины-виноделы и женщины-музы. Женщины, бросившие вызов эпохе и те, кто на первый взгляд, играл по правилам мужского мира, но повернул игру в свою сторону.
Фаворитки королей, терпеливые спутницы первооткрывателей, ученые и виноделы — кто все эти дамы, без которых мы еще долго не знали бы хорошего вина?
- Поговорим обо всем за праздничным ужином. Откроем пять вин в разных стилях.
А еще — послушаем красивую музыку.
Строго 18+
Если вам нужен подарочный сертификат — напишите организатору. Дегустацию можно подарить.
Дегустацию ведет#летающийсомелье Ольга Скобова.
Стоимость 4900р


в 19:00
Абакан, "Зерна Солнца",
ул. Ярыгина, 21
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КЕМЕРОВО.Исследуем вино вместе с мореплавателями, людьми искусства, финансовыми королями и королями крови. Ужин от шеф-повара и вина с историей от сомелье.
25 февраля
Виноделы-банкиры, великие мореплаватели, королевские ювелиры и даже философы и врачи с бокалом.
- Как мир вина связан с жизнью замечательных людей и главное, что выберете сегодня вы – (вне всякого соменения!) замечательные люди нашего времени?
Поговорим за бокалом вина в рамках проекта «Модный вторник» Анастасии Захаровой.
Ужин от шеф-повара ресторана «Гриль-Бар42», вино от компании "MAREX" и рассказ о нем от приглашенного сомелье Ольги Скобовой (Калининград).
Генеральный партнер события Альфа — банк.
В стоимость каждого билета входит 6 закусок и 6 напитков.


5500р.
Сбор гостей с 18:30;
старт - 19:00
GrillBar42, проспект Ленина, 90/2
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД. Пробуем вина, которые привезли с собой на новые земли первооткрыватели. Истории вина через историю авиации и мореплавания.
14 МАРТА
От виноградников ЮАР до побережья Австралии: пробуем впечатляющие вина под такие же захватывающие истории о путешествиях, полетах над Атлантикой и Тихим океаном.
Узнаем, какие сокровища таят в себе виноградники разных стран Нового Света и почему так важна для них близость океана.
Новая авторская дегустация от #летающегосомелье Ольги Скобовой.
5 вин в разных стилях и закуски к вину.
Продолжительность 2ч.
Дегустацию можно подарить, если вам нужен сертификат, свяжитесь с Ольгой.

2500р.
19:00
Калининград, ул. Яналова, 2
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД. На свете существует множество разных вин, но вот уже несколько веков небольшая компания сортов-лидеров почти не меняется. Кто эти короли и королевы винного мира? В каких странах искать лучших представителей вида? — Поговорим и попробуем.
28 МАРТА
Как вышло, что среди тысяч сортов, из которых делают прекрасные вина, первенство захвачено всего несколькими сортами-звездами?
Наконец, если их садят повсюду, где искать самых титулованных представителей?
Отправляемся изучать вино вместе с сомелье Ольгой Скобовой.
Дегустация понравится как начинающим виноманам (после нее вы сами сможете давать советы друзьям), так и продвинутым пользователям, ведь открывать что-то новое в хорошо знакомом — всегда классно!
Строго 18+
В дегустации — пять вин в разных стилях и закуски.
Дегустацию можно подарить, если вам нужен сертификат для подарка — напишите организатору.

2200р.
19:00
Калининград, пр. Мира, 23
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД. Первая листва и цветущие сады в бокалах. Открываем для себя ароматные и легкие вина, которые так хорошо подходят к новой весне.
21 МАРТА
Весна — время мечтать и обновляться.
"Летающий сомелье" Ольга Скобова откроет для вас пять прекрасных вин, в которых заключены ароматы весенних цветов и полей, настроение легкости и романтики.
Какие цветы и фрукты открываются в бокалах вина? Как пить такие вина и с чем сочетать?
А главное -какое из 5 вин станет вашим любимым.
Событие можно подарить. Если вам нужен сертификат для подарка — просто напишите организаторам.


2200р.
19:00
Калининград, ул. Яналова, 2
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
ЗЕЛЕНОГРАДСК.Попробуем локальные сыры с винами в разных стилях. Узнаем, как собрать свою сырную тарелку. Как правильно сочетать сыры и вино.
12 апреля,
25 мая
Калининградская область славится своей молочной продукцией и особенно — сыром. Попробуем разные виды сыра от местных производителей с подходящими к ним по стилю винами.
Узнаем, что за история кроется за каждым бокалом вина. Как самостоятельно составить правильное сочетание сыра и вина. И наконец, просто отлично проведем вечер.
Дегустацию ведет "Летающий сомелье" Ольга Скобова.
В стоимость дегустации помимо сыра входят 5 бокалов вина и закуски. Продолжительность — 2 ч.
Строго 18+
Дегустацию можно подарить, если вам нужен сертификат для подарка — свяжитесь с организатором.

2800р.
в 19:00
Зеленоградск, ул. Потемкина, 20Б
"Камамбер"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
Зеленоградск. Сразу два сомелье — сырный и винный к вашим услугам.
В маленькой веселой компании разберемся в винах и сырах для новогоднего застолья.
14 декабря
Что выбрать к икре, а что — к извечным «Оливье» и "Шубам"? Какой сыр стоит подать на старт вечеринки, к бокалу игристого, а что лучше положить на десертную тарелку?
Нескучная наука, отличное праздничное настроение, локальные сыры, которыми славится Калининградская область и вина со всего света.
Дегустацию можно подарить, если вам нужен подарочный сертификат — напишите организатору.


2800р.
в 19:00
Зеленоградск, ул. Потемкина, 20Б
"Камамбер"

СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД. Попробуем локальные сыры с винами в разных стилях. Узнаем, как собрать свою сырную тарелку. Как правильно сочетать сыры и вино.
19 апреля
Калининградская область славится своей молочной продукцией и особенно — сыром. Попробуем разные виды сыра от местных производителей с подходящими к ним по стилю винами.
Узнаем, что за история кроется за каждым бокалом вина. Как самостоятельно составить правильное сочетание сыра и вина. И наконец, просто отлично проведем вечер.
Коллекция лучших сыров Калининградской земли — сырный магазин "Камамбер" и сырный сомелье Елена.
Дегустацию ведет "Летающий сомелье" Ольга Скобова.
В стоимость дегустации помимо сыра входят 5 бокалов вина и закуски. Продолжительность — 2 ч.
3000р.
в 18:00
Калининград, Яналова, 2
"Виниссимо"
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
КАЛИНИНГРАД. Веселый мастер-класс по исполнению желаний и достижению целей от сертифицированного мастера по нейрографике и дегустация вина в тему мечты от сомелье.
10 января
Все ли вы загадали в Новый Год? — Нейрографика — удивительный способ проработать свои мечты и желания, а с бокалом вина это получается еще лучше, ведь мы расслабляемся и хотя бы на время отключаем вечных внутренних взрослых и критиков.
Приглашаем на интересную, творческую дегустацию с #летающийсомелье Ольгой Скобовой и сертифицировнным специалистом по нейрографике Ириной Комаровой.
Нарисуем свои мечты и поговорим о виноделах-мечтателях. 5 бокалов вина в разных стилях и пять историй от сомелье. Увлекательная и расслабляющая практика от нейрографика.
В стоимость входят материалы, пять вин, закуски.
Продолжительность — 2 часа
3200р.
в 19:00
Калининград, "Виниссимо"
ул. Яналова, 2.
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
Абакан.Джазовое трио Хакасской республиканской Филармонии и специальный гость: Кристина Выходцева (фортепиано), сомелье Ольга Скобова, закуски от шеф-повара Владимира Стубарева.
08 февраля
Авторский проект от #летающийсомелье Ольги Скобовой.
Играем джаз и открываем роскошные вина.
В этот раз в концерте участвуют Роман Ясенков (бас), Александр Мартынов (ударные), звездный саксофон — Алексей Шевченко и специальный гость проекта — Кристина Выходцева (фортепиано).
Кристина — лауреат многих джазовых конкурсов, студентка Ростовской консерватории им. Рахманинова.
Музыка переплетется с историей красивых вин от сомелье. Пять новых бокалов за вечер — от игристого до десертного, и закуски к ним.
Прекрасный способ провести вечер.
Дегустацию можно подарить. Если вам нужен сертификат — напишите организатору.

3200р.
в 18:00
Музейное кафе "Чабрец"
ул. Пушкина,28 А, Музей им. Кызласова
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
АБАКАН. Струнный квартет «Виола» играет Вивальди, Чайковского, Баха, Моцарта и Пьяцоллу, а мы путешествуем с бокалом на родину композиторов. Концерт и дегустация.
14 февраля
Давайте пофантазируем. Что могли бы пить классики, сочиняя свои «Времена года» или другие известные произведения?
Стоял ли на столе у Астора Пьяцолы бокал аргентинского Мальбека, когда он писал свое «Либертанго»?
И что сегодня мог бы выпить Моцарт (и кстати, действительно ли его отравил Сальери)?
Музыка, история и история вина — в концерте-дегустации. Автор проекта — #летающийсомелье Ольга Скобова.
К вину подадим закуски от шефа.
Событие можно подарить (к тому же — 14 февраля). Если вам нужен сертификат, свяжитесь с организатором.
Длительность — 2 часа

3200р.
в 19:00
Абакан, ул. Пушкина, 28А , музей,
кафе «Чабрец»
СТРОГО 18+
WAYS
WINE
АБАКАН. Отправляемся в "Стейк-Хаус", чтобы отведать блюда на гриле в сопровождении подходящего вина. Не только поедим, но и узнаем, как сочетать кухню "с дымком" и вино.
15 февраля
Кальмары, креветки, куриная грудка и сочный стейк в меню. Но какое вино взять к блюдам на гриле?
Все попробуем, #летающийсомелье Ольга Скобова покажет 5 вин в разных стилях и расскажет их историю. (Игристое, а затем — бокал вина к каждому курсу блюд на ужине).
Узнаем, как создавать собственные сочетания из "горячих" блюд с огня и вина. Нужен ли "шашлычок под коньячок" или авторы этого опуса ошиблись текстом.
Но главное, найдем свое вино и отлично проведем время.
Событие можно подарить Если вам нужен сертификат, свяжитесь с организатором.
Длительность — 2 часа

3800р.
в 18:00
Абакан, ул. Кирова, 100А , развлекательный центр "Нью-Йорк", "Стейк-Хаус"

СТРОГО 18+
WAYS
WINE
Кемерово. Закрытая эксклюзивная дегустация. Максимальное количество мест – 12.Сомелье Ольга Скобова (Калининград) откроет вина, которые ввозятся в Россию в очень небольших количествах и могут украсить винный погреб знатока.
28 февраля
Сомелье Ольга Скобова (Калининград) в сотрудничестве с виноторговой компанией «Марекс» откроет вина, которые ввозятся в Россию в очень небольших количествах и могут украсить винный погреб знатока.
У гостей также будет возможность получить каталог со специальными ценами на эти и другие эксклюзивные позиции, не входящие в сегмент масс-маркета на полках винотек.
А еще — это прекрасная возможность углубить свои знания в вине и хорошо провести время.
С лучшими регионами Франции сегодня соперничают виноделы Нового Света. Сравним несколько вин и решим, какое из них нравится нам больше.
Стоимость билета 6500р
в 19:00
Кемерово, пр. Советский, 32 «Premium Wine»
СТРОГО 18+
Красивый подарок близким, друзьям или коллегам.

Подарочные сертификаты на дегустацию на любую сумму, в электронном виде или в виде красивой открытки в конверте.
Сертификаты действуют в течение года на любую из моих дегустаций.

Для заказа оставьте заявку
Дегустация — свидание для двоих или дегустация на компанию?
 — Отличный способ провести день рождения или корпоратив или просто собраться с друзьями.

В моем портфеле около сотни различных тем и я всегда придумываю новые. Соединяю вино и тему, близкую вашему бизнесу или личным интересам.

Просто дегустация, винное казино или эногастрономический ужин — пишите, обсудим.

ВЕДУЩАЯ ДЕГУСТАЦИЙ

Давайте знакомиться.
Я — Ольга Скобова, «летающий сомелье». Однажды назвала себя так в шутку, но вселенная все слышит: уже через час пришлось покупать билет для работы в другом конце страны.

Сейчас я живу в Калининградской области, но летаю в родную Сибирь, в Москву, в Петербург. Расширяю географию. Мечтаю однажды провести дегустацию на борту самолета.

Мои дегустации не академичны, а наполнены историями: о виноделах, о путешественниках или космонавтах — обо всем интересном, что стоит за каждым бокалом вина.
Мы дегустировали вина и устраивали ужины на катере, в горах, на берегу Енисея и Куршской косе и даже в теплице.
Смотрели «Вино и Кино», играли в «Винное казино», ходили пить вино в музей, играли джаз и рисовали с вином.

Я — выпускница «Винной Академии» (СПБ), WSET (Лондон), сертификат с отличием;
Постоянный партнер сети «Винотека-Абакан», компании «Виником», ресторана FOOD&BAR114, «Zerna» (Хакасия), сети «Виниссимо» (Калининград), Туристического агентства «Цвет Прогулки».

Сотрудничала с ресторанами «Облака», «Балт», «Круассан кафе» (Калининград) «Michelle» (Москва), в Сибири — с бизнес-отелем «Азия», рестораном «Баран и Бисер», «Синяя коза», «Авиатор», «Смородина» и др.

Проводила партнерские мероприятия для VIP-клиентов и сотрудников Сбербанка, магазина косметики «Fresh Line», помогала кафе и ресторанам обучать персонал и менять винные карты в лучшую сторону, а частным клиентам — формировать личный винный погреб.
Посмотреть темы дегустаций можно здесь

Чем я могу быть вам полезна:
— Помогу разобраться в мире вина нескучно: учу персонал и провожу дегустации для широкой публики;
— Выберу хорошее вино для корпоратива или большого праздника под ваш бюджет;
— создам вместе с вами красивое событие с вином (открытие выставки, клиентские дни, день рождения компании);
— Проведу с вами эноужин (шеф готовит, я выбираю вино к каждому блюду);
— с удовольствием пишу о вине.
Буду рада предложениям, полезным колаборациям и веселым встречам на дегустациях!

Мои контакты:
+7 913 444 6275 (Telegram, WhatsApp)
Olga_skobova@mail.ru
ОТЗЫВЫ

ГАЛЕРЕЯ

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
КОНТАКТЫ
olga_skobova@mail.ru
+7913 444 6275

Глекова Ольга Михайловна
ИНН 190103423022
© 2024 Все права защищены
Политика конфиденциальности
Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить сайт для вас. Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами
OK
Made on
Tilda